קאָריק לעדערווס לעדער
עס איז וויכטיק צו דערקענען אַז עס איז קיין רעכט פאַרגלייַך צו זיין געמאכט דאָ. די קוואַליטעט פוןקאָריק לעדערדעפּענדס אויף דער קוואַליטעט פון די קאָריק און דער מאַטעריאַל מיט וואָס עס איז געווען באַקט. לעדער קומט פון פילע פאַרשידענע אַנימאַלס און ריינדזשאַז אין קוואַליטעט פון קאַמפּאַזאַט לעדער, געמאכט פון פראַגמאַנץ פון לעדער גלוד און געדריקט, און אָפט קאַנפיוזינג "עכט לעדער," צו די פיינאַסט קוואַליטעט פול קערל לעדער.
ינווייראַנמענאַל און עטישע אַרגומענטן
פֿאַר פילע מענטשן, דער באַשלוס וועגן צי צו קויפןקאָריק לעדעראָדער לעדער, וועט זיין געמאכט אויף עטישע און ינווייראַנמענאַל גראָונדס. אַזוי, לאָזן ס קוק אין דעם פאַל פֿאַר קאָריק לעדער. קאָריק איז געניצט פֿאַר לפּחות 5,000 יאָר און די קאָריק פאָראַס פון פּאָרטוגאַל זענען פּראָטעקטעד דורך די וועלט 'ס ערשטער ינווייראַנמענאַל געזעצן, וואָס דאַטע צוריק צו 1209. די כאַרוואַסטינג פון קאָריק איז נישט שאַטן, עס איז געווען קאָנסיסטעד זייער לעבן. קיין טאַקסיק וויסט איז געשאפן אין די פּראַסעסינג פון קאָריק לעדער און עס איז קיין ינווייראַנמענאַל שעדיקן פארבונדן מיט קאָריק פּראָדוקציע. קאָריק פאָראַס אַרייַנציען 14,7 טאָנס פון קאָ 2 פּער כעקטאַר און צושטעלן אַ וווין פֿאַר טויזנטער פון זעלטן און ענדיינדזשערד כייַע מינים. די וועלט וויילדלייף פאָנד עסטאַמאַץ אַז די קאָריק פאָראַס פון פּאָרטוגאַל כּולל די העכסטן שטאַפּל פון פאַבריק דייווערסיטי אין דער וועלט. אין דער ווייַטער געגנט פון פּאָרטוגאַל 60 פאַבריק מינים זענען רעקאָרדעד אין בלויז איין קוואַדראַט מעטער פון קאָרק וואַלד. די זיבן מיליאָן ייקערז פון קאָרק וואַלד, סיטשוייטיד אַרום די מעדיטערראַנעאַן, אַרייַנציען 20 מיליאָן טאָנס פון קאָקס יעדער יאָר. קאָריק פּראָדוקציע גיט אַ פרנסה פֿאַר איבער 100.000 מענטשן אַרום די מעדיטערראַנעאַן.
אין די לעצטע יאָרן, די לעדער אינדוסטריע האט קומען אונטער סוסטאַינעד קריטיק פון אָרגאַנאַזיישאַנז ווי פּעטאַ ווייַל פון זייַן באַהאַנדלונג פון אַנימאַלס און די שעדיקן צו די סוויווע געפֿירט דורך לעדער פּראָדוקציע. לעדער פּראַלאַטאַד צו די מאָרד פון אַנימאַלס, דאָס איז אַ יניסקייפּאַבאַל פאַקט, און פֿאַר עטלעכע וואָס וועט מיינען אַז עס איז אַן אַנאַקסעפּטאַבאַל פּראָדוקט. ווי לאַנג ווי מיר פאָרזעצן צו נוצן אַנימאַלס פֿאַר מילכיק און פלייש פּראָדוקציע עס וועט זיין כייַע כיידז צו זיין דיספּאָוזד. עס זענען דערווייַל אַרום 270 מיליאָן מילכיק פיך אין דער וועלט, אויב די כיידז פון די אַנימאַלס זענען נישט געניצט פֿאַר לעדער זיי וואָלט דאַרפֿן צו זיין דיספּאָוזד אין אן אנדער וועג, ריזיקירן היפּש קליידער. נעבעך פאַרמערס אין די דריט וועלט פאַרלאָזנ זיך קענען צו פאַרקויפן זייער כייַע כיידז אין סדר צו ריפּלעניש זייער מילכיק לאַגער. די אָפּצאָל אַז עטלעכע לעדער פּראָדוקציע איז דאַמידזשינג צו די סוויווע איז ירפוטאַבאַל. קראָום טאַנינג וואָס ניצט טאַקסיק קעמיקאַלז איז די פאַסטאַסט און טשיפּאַסט וועג צו פּראָדוצירן לעדער, אָבער דער פּראָצעס איז ערנסט דאַמידזשיז די סוויווע און שטעלן די געזונט פון די וואָרקערס אין ריזיקירן. א פיל סאַפער און מער ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך פּראָצעס איז גרינס טאַנינג, אַ טראדיציאנעלן אופֿן פון טאַנינג וואָס ניצט בוים בילן. דאָס איז אַ פיל סלאָוער און מער טייַער אופֿן פון טאַנינג, אָבער עס טוט נישט שטעלן די טוערס אין ריזיקירן, און דאָס איז נישט שעדיקן צו די סוויווע.
פּאָסטן צייט: אויגוסט 01-2022